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紀州和歌山ラーメン たかし基本情報 メニュー 備考おすすめ トッピング テーブル調味料 紀州和歌山ラーメン たかし 基本情報 住所 アクセス TEL 営業時間 定休日 P メニュー 備考 おすすめ トッピング テーブル調味料
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2chラーメン板のスレ(本スレ)のテンプレです。 新スレを立てるときにご利用ください。 必要に応じて追加、修正をお願いします。 1 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀氏を語るスレッドです。 ■本人活動及び関連まとめatwikiトップページ http //www56.atwiki.jp/honya_aki/pages/1.html ■公式ブログなど ・本谷亜紀の麺マガ!(アメブロオフィシャル/閲覧によるブログ収入発生) http //ameblo.jp/aki-honya/ ・本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ(放置、逃亡で現在消失) http //honya-aki.com/ ・旧:ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ - Ameba http //ameblo.jp/akichi0518ra-men/ ・Twitter(炎上後アカウント放置中) https //twitter.com/akichi0518 ・Facebook(共有範囲は友達まで。一般公開されていません) http //www.facebook.com/people/%E6%9C%AC%E8%B0%B7%E4%BA%9C%E7%B4%80/100002568630020 前スレ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 **杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/**********/ ※前スレの部分は適宜変更してください。 2 ・文化人プロダクション-美人ラーメン評論家 本谷亜紀のプロフィール 文化人・専門家・スペシャリスト http //www.bunkajin.com/prof_honyaaki.html ・「スゴ技! 文化人」ラーメン評論家 本谷亜紀の「ゆるっとラーメンクッキング」 http //gyao.yahoo.co.jp/p/00982/v00012/ ・「ラーメン」ガイド 本谷 亜紀 - ガイドの原点-origin- Human dept. - All About http //allabout.co.jp/human/special/s2/130416/ ・本谷亜紀ラーメンヒストリー http //i.imgur.com/dSMiHnX.jpg ・本谷亜紀一問一答 http //i.imgur.com/AkfXPcJ.jpg ・私が日本初「女性ラーメン評論家」です http //i.imgur.com/UAaSlV9.jpg ・インスタント袋麺14種類、食べ比べちゃいました! http //i.imgur.com/Uc26oHf.jpg ・初公開!門外不出!マル秘ラーメン取材ノート http //i.imgur.com/jS11y0i.jpg ・お仕事風景に一日密着! http //i.imgur.com/dyIZJ7B.jpg ・グランドジャンプ麺活、しずる村上との対談 http //i.imgur.com/SV3Z53P.jpg 3 ※前スレ、過去スレの部分は適宜変更してください。 ■ラーメン板過去スレ 前スレ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 21杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1398103869/ 過去スレ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 20杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1397293893/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 19杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1395999562/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 18杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1394816527/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 17杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1393301611/ 自称 「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀16 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1392135540/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 15杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1390827681/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 14杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1389318617/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 13杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1386775195/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 12杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1384608333/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 11杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1382950838/ 4 ※前スレ、過去スレの部分は適宜変更してください。 過去スレ続き 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 10杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1381397752/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 9杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1378614152/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 8杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1376018502/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 7杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1373882736/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 6杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1371572467/ 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 5杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1369665093/ 美人ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) 4杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1368489486/ 美人ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) 3杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1367797969/ 美人ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) 2杯 http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1367396940/ 美人ラーメン評論家 本谷亜紀(ラーメン女子) http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1366418633/ 5 2013年、炎上のきっかけとなった鬼そば関連ツイッターのやり取り。 https //twitter.com/kuwaharahiroto/status/325070698873774080 ブログに謝罪文掲載、Twitterで告知(魚拓) https //twitter.com/akichi0518/status/325224545537642496 http //megalodon.jp/2013-0420-1639-34/honya-aki.com/2013/04/19/661/ http //megalodon.jp/2013-0430-1433-28/honya-aki.com/2013/04/27/667/ -------------------------------------------------- バッシング(批判ではなく)は本谷センセイ公認ですよ。 ラーメン評論家って常にバッシングの対象なんですが、私たちはバッシングされてナンボだと思いますし、 自分とは別の考え方をいただいたらそこに新しい発見もありますから http //megalodon.jp/2013-0505-0133-14/www.sinkan.jp/news/index_3348.html より それだけ注目を浴びているって事で good job -------------------------------------------------- 理由なき嘘は人を悲しくさせます。。 ・FBに一年以上前の写真を掲載、友達にウソをつく 2014/02/10 Facebook http //i.imgur.com/nVK6Fo7.png http //i.imgur.com/1dfzITh.png 2012/12/17 旧:ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ http //www.peeep.us/75d64ab9 http //megalodon.jp/2014-0211-0115-10/ameblo.jp/akichi0518ra-men/entry-11428304829.html →このときののど黒屋の画像をFBに掲載している 2014/02/13 本谷亜紀の麺マガ! http //megalodon.jp/2014-0505-0408-16/ameblo.jp/aki-honya/entry-11771618269.html 6 顔の左側を隠してない画像 ・福島のローカル番組出演時(2014年) http //i.imgur.com/aFUh0cs.jpg http //i.imgur.com/svFnjlG.jpg http //i.imgur.com/i8ZqsUf.jpg http //i.imgur.com/WPjZB3q.jpg http //i.imgur.com/7Di2sT9.jpg http //i.imgur.com/7gcFW3g.jpg ・ジョージアのCM http //www.buzznews.jp/wp-content/uploads/2014/02/140221-064.jpg ・その他 http //www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/110609/img/img01_04.jpg https //encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn ANd9GcRAXl9M_9ojKRdzRsGeVIJkkPE1kII3hTATsmGdYJnVgzQbVC4N 隠してる画像 http //i.imgur.com/SV3Z53P.jpg (左肩を無理やり上げて隠蔽、食券&グラジャンも駆使して隠蔽) http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/e/7/e7500004-s.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/5/6/56ecde7a-s.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/8/5/85702ca2.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/6/e/6ec1ea02.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/5/3/530f8a68.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/f/5/f52b298c-s.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/4/c/4ca49cf8-s.jpg http //livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/1/b/1b9191a1-s.jpg http //blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/56/1ca3eb2b9eb0ab7811b72da01c08b774.jpg https //encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn ANd9GcSPM3pzz19m67kQmpWxH2QBRCZwzvGIbiupdsfnGqSWPmfZPpRqSw http //honya-aki.com/wp-content/uploads/2013/02/P1060719-350x262.jpg http //imgstat.ameba.jp/view/d/215/stat001.ameba.jp/user_images/20120202/23/akichi0518ra-men/70/8c/j/o0720128011770917816.jpg http //imgstat.ameba.jp/view/d/215/stat001.ameba.jp/user_images/20120327/23/akichi0518ra-men/ac/24/j/o0400030011878794511.jpg http //imgstat.ameba.jp/view/d/215/stat001.ameba.jp/user_images/20120423/23/akichi0518ra-men/25/98/j/o0600080011933320568.jpg http //img01.n-da.jp/usr/cabin100s/IMG_1694.jpg 7 顔の左側を隠してない画像(別リンク) http //up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro036486.jpg http //up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro036487.jpg http //up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro036489.jpg ラーメンを食べている時の至福の表情 http //i.imgur.com/GlPx4If.jpg http //i.imgur.com/ZB9MZJt.jpg http //i.imgur.com/EqBLvLc.jpg http //i.imgur.com/jtLPo4C.jpg http //i.imgur.com/rftuQiq.jpg http //i.imgur.com/WT6gk20.jpg http //i.imgur.com/D6hkazU.jpg http //i.imgur.com/UlmFvaM.jpg http //www.tokyo-sports.co.jp/wp-content/uploads/2013/03/d8ee34d35e3b9549bfeafa39251b5e33-300x214.jpg http //i.imgur.com/J7DHlx2.jpg http //i.imgur.com/oqgwByI.jpg 箸さばき+オマケ http //i.imgur.com/FjaY83E.jpg http //i.imgur.com/balwjgO.jpg http //i.imgur.com/ZpUYNiX.jpg http //i.imgur.com/X7XvEoU.jpg http //i.imgur.com/DiVDYCg.jpg http //i.imgur.com/ksdIcZz.jpg http //i.imgur.com/sVur3LD.jpg http //i.imgur.com/Kt8ZGPz.jpg http //i.imgur.com/u4XmZeV.jpg http //i.imgur.com/xgCYXoy.jpg 8 「カメラを見る表情、我ながらカッコイイ」 http //blog-imgs-60.fc2.com/b/u/z/buzzpics/130921-065.jpg http //stat.ameba.jp/user_images/20130203/23/s-can-da-l/a7/38/j/o0560042012404583784.jpg スープを皿から直飲み http //i.imgur.com/VzDy1va.jpg 先生とゆかいな仲間たち http //tota4649.dyndns.org/up/img/069.jpg https //fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/p480x480/11111_426908877385911_837644643_n.jpg https //fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/s320x320/285755_426908820719250_1281777913_n.jpg https //fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/s320x320/17490_426908817385917_514829859_n.jpg https //fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/735009_426908860719246_1579586520_n.jpg https //fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/525695_426908854052580_295840738_n.jpg ・ラーメン評評家の直筆サイン http //www.joqr.net/blog/umaizo/archives/guest0217-3.JPG ・「石神秀幸が本谷亜紀の”味”を採点!」 http //i.imgur.com/PU1rkOW.jpg 9 そして次いで強いと言われているのが、なんとあのラーメン女子大生・本谷亜紀(25)だ。 「彼女はラーメン屋、芸能界、評論家のあいだでも独自のネットワークを持っている。 彼女のびみょうに可愛いルックスに、意外と信者がいるということなんです。 だから以前彼女の陰口を言っている某ラーメン評論家がいたんですが、そのことが信者たちの耳に入って総スカン。 ヤンキーで有名なラーメン屋の店主が拉致した、なんて噂もありました。だから彼女とは、ケンカしたら危険なんです」(同前) http //mogumogunews.com/2013/11/topic_3771/ -------------------------------------------------- 本谷亜紀センセの見方(ママ)して店を潰した「立川中華そば魚魚」改め「立川中華そばととホンテン」のサルモネラ高橋慎くんのことも忘れないであげてくださいね ☆ウソが大嫌い(笑)サルモネラ高橋慎☆ 何で無化学調味料 無添加に拘るかって? 兎に角、嘘つきがキライだから。 お客様にも我が子にも最低限「食」に関しては嘘つきたくないの。 料理人としての技量も含めてね。 http //blog-imgs-60.fc2.com/b/u/z/buzzpics/130513-049.jpg 本谷亜紀シリーズ待望のスピンオフ☆立川中華そば魚魚(9/30更新・アフィ注意) http //buzzpics.blog.fc2.com/blog-entry-3229.html?cr=9344b7438461c47ef31b9260f05ac047 10 ・日本橋 街大學 2014年冬期講座 食楽科~本谷亜紀プロデュース~日本橋女子ラーメン部クラス http //machidaigaku.jp/class_list-wt/gb-food-wt/g-fd/post-258 http //megalodon.jp/2014-0505-0356-01/ameblo.jp/aki-honya/entry-11726365984.html →やってませんでした http //toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1394816527/313 313 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2014/03/20(木) 12 30 22.41 ID FY3MWexy 日本橋街大學は応募者が定数に達しなかったため不開催だったってよ。確認した。 ・bizYou Media 本谷亜紀のラーメンコンシェルジュ http //media.bizyou.jp/noodle/ →bizYou Mediaのサイト統合と称してコンテンツを丸ごと削除、現在は魚拓でしか確認できません 11 現在のお仕事 ・All About http //allabout.co.jp/gm/gp/1022/ http //allabout.co.jp/gm/gp/1022/library/ ・フレッツ光メンバーズクラブ https //members-club.flets.com/pub/pages/local/gourmet/ https //members-club.flets.com/pub/pages/local/gourmet/gourmet_sitm_noodle2.html (最新記事) ・もっぴぃCOOK(更新休止中) http //www.moppii.com/syokuzai_tanbou/1/index.html http //www.moppii.com/syokuzai_tanbou/2/index.html ・アスキークラウド http //ascii.jp/elem/000/000/885/885431/ (2014/04/24発売) http //ascii.jp/elem/000/000/780/780699/index.html (2013/04/24創刊準備号) ・ミセコレ https //misecolle.jp/friends/public/detail/?friendID=2170 ・女子ラーメン部 #9825;@kfnksghskufghkf(なりすましの疑いあり) https //twitter.com/kfnksghskufghkf/ 12 「前スレより直近の活動」については、前スレで話題になった記事やリンク、ネタなどを記載してください。 以下はサンプルです。 前スレより直近の活動 中華うずまきで仰天の「カニカマ」を堪能 http //megalodon.jp/2014-0426-2155-34/ameblo.jp/aki-honya/entry-11832499556.html 渡なべ12周年飲み会には姿が見えず http //blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/2014-04-27.html https //twitter.com/watanabejuan/status/460421439414222848 https //pbs.twimg.com/media/BmO-3AvCMAAG_mS.jpg 使い廻しはもはや伝統芸 http //archive.today/9gimo 年間400杯にパワーアップ! http //allabout.co.jp/gm/gp/1022/profile/
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匠 芳醇 旨味醤油 匠 清澄 だし塩 ホットヌードル NEO 醤油 ホットヌードル NEO はま塩 ホットヌードル NEO 担担麺 でかまる バリシャキ!もやし味噌ラーメン でかまる 濃厚コク塩ワンタン麺 でかまる 赤カラ味噌担々麺 本気盛(マジモリ)豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン 本気盛(マジモリ) ねぎだく豚骨 バリうま 黒とんこつラーメン バリうま 長崎ちゃんぽん バリうま とんこつ長浜風 hanauta ハワイアンヌードル 激めん ワンタンメン 大盛激めん ワンタンメン まめ激めん ワンタンメン 激めんワンタンメン スープカレー
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┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 九十九ラーメン@恵比寿 ○究 チーズラーメン+ゆで玉子+コーン ★ ★ ★ ☆ ☆ ◆スープ◆ いきなりチーズを溶かしてしまったので、元々の味が分からずじまい。。。 匂いは兎に角、味は殆どチーズで占められていた印象。 自分があまり味噌系統を食さない所為かもしれないが、 「味噌とんこつ」というよりかは「とんこつ」に寄っている印象を受けた。 ◆麺◆ 「かため」で頼んだが、思ったほどはかたく感じなかった。 ただ、麺がズッシリ腹に溜まる感じはしなかったので好印象。 ◆具◆ クーポンで玉子とコーンが付いてきたが、 これが無かったら、殆どもやしとチーズだけ?で少し物足りなかったかも。 ただ、あまりゴテゴテ乗っけられても嫌なのでこれが適度とも感じた。 ◆◆総評◆◆ 最初はチーズを溶かしながら、半分位になったら薬味を乗せよう、 というオススメの食べ方が書いてあったが、これは半分食べたら 嫌でも何か乗せたくなるからそう書いてあるのかな…と邪推(笑)。 チーズのしつこさに飽きちゃう人は多いかもしれない。 自分はこういうスープは好きなので、ちょうど良く完食できた。 ただ、他の味噌とんこつが平均600円台のメニューであるのに対し、 チーズラーメンだけが900円と破格なのは、少し違和感を感じた。 ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 道端のテーブルで夜風に当たりながら食べられたので、 脂ぎってそうな店内よりも気持ち良く食べられたのもプラス評価になった。 トッピングの品々が多いのは良いが、逆にどれが何なのか訳分からなかった。 個人的な好奇心(恐怖心?)を言えば、紅生姜があったら投入してみたかった。
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所在地 東京都八王子市中町7-9 地図 HP TEL 042-686-1161 営業時間 11 00〜23 00(L.O.22 45) [土・日・祝] 11 00〜22 00(L.O.21 45) 定休日 年中無休 駐車場 無し 備考 コメント 初体験しました、新店舗なので店内は明るく接客も良かった。 スープは豚骨系のかなり薄い醤油味、あっさり系のラーメンが 好きな人には良いかも! 自分的にはかなり物足りなく、小さめのチャーシューが5枚程入っていますが 食べ終わる頃には飽きてしまいました。 -- 名無しさん (2015-11-18 20 09 54) 豚骨系のかなり薄い醤油・・・スープ透き通っていたよねえ。 -- 名無しさん (2015-11-19 11 15 45) 煮立たせないなら豚骨だろうが透き通るんだよ -- 名無しさん (2015-11-19 13 08 42) ここは携帯配信クーポンが割と充実しててお得感がある チャーシュー追加券は行くと結構な頻度で貰える 逆に使わないと割高な感じはするが 確かにさっぱりしたスープだが塩気は結構強いし期間限定の ごま味噌なんかは濃厚なんで八王子店も割と利用しそうです -- 名無しさん (2015-11-24 22 00 44) 初体験しました、新店舗なので店内は明るく接客も良かった。 スープは豚骨系のかなり薄い醤油味、あっさり系のラーメンが 好きな人には良いかも! 自分的にはかなり物足りなく、小さめのチャーシューが5枚程入っていますが 食べ終わる頃には飽きてしまいました。 -- 名無しさん (2015-11-18 20 09 54) 少しの豚骨と豚バラ肉とメンマとネギ、安い材料だけで650円かあ。 -- 名無しさん (2015-11-19 17 51 40) ゴマ味噌は、八王子ではやってない。 生姜風味のインスタント味噌ラーメンのような薄っぺらいのがある以外、 基本スープはひとつ、選択肢はない。 クーポン使っても割高感は否めない。狭い店内の割に多い、 素敵な笑顔を振り撒く店員のサービス込みの価格設定なんだろう。 通し営業だから潰れなければいつか使えるかもしれない。 -- 名無しさん (2015-11-28 09 55 04) 豚肉が臭い。二度と行かない。 -- 名無しさん (2016-04-26 22 27 33) 良くも悪くも普通の喜多方ラーメン。 コスパは確かに悪いかも。 ただラーメンのバリエーションとして、手近にあるのは嬉しい -- 名無しさん (2016-04-30 11 09 10) 今日行ってきました。あっさりで美味しいけど麺の量が少ないですね。 サービスの半ライス食べても少なく感じました。 -- 名無しさん (2017-02-02 13 56 54) 行くか行かないかは別にして3月25、26日は喜多方ラーメン 650円が390円とのこと。値段的にはかなり得ですね。 -- 名無しさん (2017-03-23 21 43 37) 店の外まで並んでいたので諦めた -- 名無しさん (2017-03-26 02 21 24) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ラーメン箕輪家 中野旗艦店 最終訪問日 2022/12/10 ジャンル 家系ラーメン 会社 株式会社 箕輪家 判定 再訪予定 備考 私の注文 箕輪家ラーメン 1000円 レモンサワー 500円 レビュー 評価点 接客が満点、フレンドリーで気配り上手な店員さんたちで素晴らしいです。 問題点 家系ラーメンとしては薄味気味で、仮に濃くしても何かが欠けていそうな味でした。オープンから間もない時の話で、2024年4月現在は改善しているとのレビューも多い為再訪したいなと思っています。 その他 なし 総評 接客素晴らしかったので味が改良されていれば完璧...再訪後に編集予定です。
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麺 太目のストレートが使われ、鹹水の量はそれ程多くない。 ゆで方によって、固さのみならず、味も若干変化する。 ※使われている製麺所は数社あり、ヘビーユーザーは抑えておきたいところである。 スープ 豚のロース骨・ゲンコツ・鶏がら・昆布からとることが多く、長時間の加熱により、ゼラチン質が溶け出して白濁している。 味は、豚骨醤油がベースの味。 スープには、ねぎ・生姜で香りをつけた鶏の脂を添加するが、臭みが感じられない。 一般的なラーメンに比べると味の濃さはきつめでこってりしているが、コクと旨味が特徴的である。 ※味が濃いためスープを飲み干すという行為には注意した方が良く、飲み干したければライスや水分系のトッピングをすると良い。 具 通常のラーメンの場合には、焼豚1枚・海苔3枚・ホウレンソウ・刻み白ネギ少々がのる。 その他のトッピングとして、チャーシュー・海苔増し・味卵・キムチ・キャベツ等がある。 調味料 カウンターにおろしニンニク・豆板醤・ショウガ・酢・胡椒・塩が並んでいる。 これらのトッピングの解説が黄色い看板で表示してある。 サイドメニュー ライスとビールがあるが、基本的には餃子などのサイドメニューがある店は少ない。 ただしチャーシュー丼・味玉丼・キムチ丼など具をトッピングしたライスを提供する店もある。 注文方法 券売機によることが多くその際には盛りの大きさ(大・中・普通)とトッピングを指定できる。 カウンターについたら店員から好みを聞かれ(黄色い看板に表示)、麺(固め・普通・柔らかめ)、味(薄め・普通・濃いめ)、脂(多め,普通,少なめ)の指定ができる。 ※麺固めで注文する人が多いが、最初はすべて普通から始め次第に自分の好みをみつけ出すと良い。 名前 コメント
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┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 九十九ラーメン@恵比寿 ○究 ネギチーズラーメン ★ ★ ☆ ☆ ☆ ◆スープ◆ チーズと絡み合って、微妙かと思いきや まろやか。だが最初はチーズの攻撃力が激しい。 徐々に弱くなっていき、よい感じになる。 ネギを入れるとGood! ◆麺◆ ふつうの麺。 固めの人いますか? と店員さんが聞いたのだが やわらかめはないんですか? 麺にネギは練りこまれていないようだ。 ◆具◆ コーン,バター,もやし. が入っていたようだが自分で入れた ネギの前には無力であった。 もはやネギチーズラーメンのできあがりだ。 ◆◆総評◆◆ このラーメンの秘訣はチーズとネギだ。 チーズをラーメンに組み込むことを考えた点を評価した。 しかも一見ラーメンと合わなさそうなチーズだが意外と マッチしていた。 また、お好みでネギを好きなだけ入れられるのも評価した。 しかしトッピングのもやしが辛いので満点はならず。 もやしが辛くなければ満点もありえるぞ! ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■┃最後に ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ そういえばネギが足りなかった。
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くるめラーメン津福店 津福
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閉店しました ラーメン600円 所在地 東京都八王子市中町11-1 地図 公式掲示板 TEL 080-6504-5948 営業時間 AM11 00~PM2 30 PM7 00~AM5 00 定休日 備考 2010年6月8日オープン 近くにコインパーキング多数 ラーメン600円+チャーシュー300円 店舗 コメント (誹謗中傷、無関係なコメントは削除します) +過去のコメント 夜も週末は中町という場所柄,凄く混んでいます. スタッフの方も1人の時があり大変そう!ご苦労様!! ときどきお水系の人達が来て、虫の事で騒ぐ人も居て、 又アジアのお水系のお姉さんで麺で、 大声で我儘な注文する人居て,あれではスタッフが気の毒.やっぱり歓楽街なのでこういう客層は仕方ないのかな? -- 名無しさん (2010-07-21 08 27 39) 確かに頭悪そうな客引き連中が来てるな。 いつか店主がキレて風俗奴隷たちがシバかれる予感が・・・ -- 名無しさん (2010-07-21 12 24 23) エアコンついてたけど外と同じくらい暑かった。 アレは辛いよぉ。 -- 名無しさん (2010-07-23 12 51 32) ラーメンの写真見ただけでは、なんか物足りなさそうに見えるんですが……… かといって特製?だと随分多いように見える この近隣では とん八 そう家 桜島なんか行くんですが いつもラーメンでお腹いっぱいの人間は ここのお店で食べる場合ラーメンか特製どっちが量的にいいでしょうか? -- 名無しさん (2010-07-23 21 52 37) 基本的に濃い目だし、普通ので試してみるのがいいよ。 普通ので十分満足できる。 気に入ったら次は特製で。 -- 名無しさん (2010-07-23 22 32 09) ↑有難うございます! 基本のラーメン食べようと思います 特製が美味しそうに見えたんですが 頼んでから量が多くて食べ残すなんてしたくないので 確かに味濃いめだと 基本ラーメンだけでお腹いっぱいになっちゃいますから -- 名無しさん (2010-07-23 23 00 09) そう家がしまってたから行ったんだけど、おいしかったなぁ まったりしたとんこつに、高級なにんにくの風味が強く舌に残った ただ高級感のあるラーメンではない -- 名無しさん (2010-07-26 02 21 22) 夏限定のカレー付け麺800円を始めたみたいですよ -- 名無しさん (2010-07-26 06 14 35) 数日前に修理したらしくエアコンの効きも良くなり 店内は前みたいな暑っ苦しさはひとまず解消されたみたいです -- 名無しさん (2010-07-26 06 16 20) 限定のカレー付け麺やエアコン修理など、一瞬そう家かと思った。 -- 名無しさん (2010-07-26 11 54 24) ここのつけ麺美味しかったなー ピリ辛味噌系で、ラーメンとは味が違う キリッと冷えた麺に、あたたかいスープ・・・ 生ぬるい気持ち悪さがなく、食べた後もしばらくピリ辛が口に残りました また食べたい -- 名無しさん (2010-07-27 19 31 16) 私も今日初めて食べに行きました。昼時に行きましたらやたら混雑してましたから時間をずらしました。 つけ麺を注文しにんにく入りで食べました。十分に満足致しました。 オープンしてたのは知っていましたので、同僚の勧めで食べに行きました。 この周りには無いような味でした。 また行きます。 -- 名無しさん (2010-07-30 00 35 35) つけ麺は量が多いの?並で300gは最低ほしいな 太麺使ってる?ラーメンと同じ細麺だったらやだな -- 名無しさん (2010-07-30 04 46 23) グラム数うろ覚えで悪いけど、 つけ麺は200gか300gかを食券渡すときに訊かれるよ。 もちろん料金は同じ。 -- 名無しさん (2010-07-30 05 18 41) そうなの。ありがと -- 名無しさん (2010-07-30 20 22 12) 太麺よ。食べ応えあるでよ。 スープは個人的にはこってりじゃなく、普通がいい。 こってりだと味がボケないよう辛みがパワーアップする気がした -- 名無しさん (2010-08-01 17 53 04) 付け麺はスープ割りの時にご飯を少量入れてくれる サービスもしているようです。(すごい!) しかし300gでたのむともうサービスのご飯は入らない。 -- 名無しさん (2010-08-04 05 57 52) つけ麺ってすぐ売り切れちゃう感じですか? -- 名無しさん (2010-08-06 00 10 18) 名無しさん (2010-08-06 00 10 18) レギュラメニュ(になった?)のようだし大丈夫じゃないかな この間23時頃入店したときにも問題なく頼めました -- 名無しさん (2010-08-06 12 16 56) つけ麺食べましたが、美味しかったですわ。 つけ麺に限ってはにんにくの辛さが邪魔になるので にんにくは入れないほうがいいかなって思いました。 ライスとの相性もいいですね。 -- 名無しさん (2010-08-07 21 56 00) 久々に行きました。美味しかった。前回行った時は、店の中が真夏でしたが 今回行った時はエアコンが効いてて汗もかかずに食べれました。 昼間の店主が元気がなかったのが残念、美味しいんだからもっと元気よく 頑張っつて下さい。 また、行きます。 -- 名無しさん (2010-08-11 02 57 48) 今日行ってきました。つけ麺を頼みました。このサイトでつけ麺、つけ麺 カキコされてたから、行ってきました。こってりつけ麺を注文して残さず 食べ終わりました。大変満足致しました。うまいものは旨い、まずいものはまずいと思い なんと完食しちゃいました。ここのカキコの通り本当だと思いました。 満足、満足 今度行きます。。。 -- 名無しさん (2010-08-12 03 00 35) 行ってきました。良かったですよ、飲んだ帰りに行きました。サッパリしていて美味しかったです。愛想が良いお兄ちゃんで、飲んでる俺たちにすごく気遣いさせて申し訳なかったです。重さんの教育が良いんですね。今度本店にも行きます。 -- 名無しさん (2010-08-12 03 10 48) つけめんおいしかったかなぁ?魚介系ではないからか口にはあわなかったけど まあこういう意見もあるということで -- 名無しさん (2010-08-15 04 15 42) 早朝5時までやってるとの事でスタッフの皆様ご苦労様です。 でも場所柄、早朝に来た酔っ払い客がそのまま寝込んでしまって、 どんなに起しても起きないんだそうです。 そのため夜のスタッフはお客が起きるまで帰れないみたいです。 お気の毒な… 何か手立てないのでしょうか? まる重中町店さん!!本当にお疲れ様です!!! -- 名無しさん (2010-08-19 14 00 05) 夏限定カレーつけめんが始まってます。 -- 名無しさん (2010-08-20 18 33 12) 客層がわるいね。DQNヤンキーのグループが多い -- 名無しさん (2010-08-22 00 47 39) つけめんおれもダメだった。ニンニクいれなきゃうまいのか? -- 名無しさん (2010-09-01 11 30 10) 一回目美味しかったけど、二回目イマイチだった。 -- 名無しさん (2010-09-11 14 57 22) 最近は全然客入ってないな -- 名無しさん (2010-09-13 12 30 50) こちらの一番人気メニューは何でしょうか? 先日、チャーシューつけめんを食べたのですが、ちょっと評判にそぐわない感じだったもんで… 最近ではお目にかかれないくらいペラペラのチャーシューにもガッカリ。 本店の味は好みだけど、ランダム営業についていけないのでこっちに期待してるんだけどな。 -- 名無しさん (2010-09-13 17 39 47) 通りがかるたびに昼間は全く客がいない。 夜は入ってるのか? -- 名無しさん (2010-10-06 23 41 25) 先週、今週と深夜に行ったけど 以前よりチャーシューが厚くなった気がする酔った客のおばちゃんがスープ割りのときに、 輪切りと白髪ネギを入れてくれと要求していた 店主も大変そうだ・・ -- 名無しさん (2010-10-08 10 12 58) ラーメンが一番美味いですね。にんにく入れたら最高! こってり喰った後のジャスミン茶も良いです。 店構えと客の入り見て最初入るときかなり勇気がいりましたが以外に美味くビックリです。 -- 名無しさん (2010-10-26 16 08 14) 定休日と開店時間、教えてください、お願いします。 -- 名無しさん (2010-11-12 23 35 14) 最近前を通ると結構ガラガラです。 侍に取られたんでしょうか。 -- 名無しさん (2010-12-07 09 42 13) とられる客が、もともといるように思えないんだけど。 昼時しか通らないしもちろん毎日のことではないが、いつも客が居ないように見える。 3人ぐらい入れば盛況だなぁと。 -- 名無しさん (2010-12-07 10 17 27) まる重、侍とかこの手の豚骨ラーメンって庶民には割高に思える。 そう家、大勝軒とかガッツリ食える店に今のご時世流れるでしょ。 -- 名無しさん (2010-12-07 10 22 48) そう家も650円だと普通の量だし、 侍は680円だけど替え玉やセット頼むと異常にコスパあがるし、 大勝軒なんて別ジャンルの食い物じゃん。 個人の感想を庶民気取りして一般の代表みたいな言い方は良くない。 二郎もプチやミニ、大勝軒も少なめを出してきている昨今、 皆が量を求めてると思ったら大間違いだよ。 ここは単にコクが足りないのに油が纏わり付くスープが客足遠のけてるんじゃない? -- 名無しさん (2010-12-07 10 42 35) 壁に掲げてる「体に良い油」みたいなのが印象悪いんじゃないの? だって、そんな訳ないし。 -- 名無しさん (2010-12-07 12 25 11) 最初は絶賛の声が多かったけど 評価がだいぶ下がったね。 このようなお客様の声を真摯に受けとめ、 今後改善してくれればいいのだが。 -- 名無しさん (2010-12-07 12 47 23) 実際に味が落ちてるように思える 本店がなくなったから頑張ってほしいんだけど -- 名無しさん (2010-12-07 22 03 46) 開店初日に行ったけど、期待はずれだったんでその後行ってない。 あんな近くに、そう家があるしな。 -- 名無しさん (2010-12-08 16 12 42) 実際に味が落ちてるように思える 同意です -- 名無しさん (2010-12-09 00 31 45) 昨日、おすすめの醤油ラーメンをいただきました。 初めて来店したので、店オススメの初心者向け ¥900のまる重ラーメン?だったと思います。 率直に無味無臭って感じで、何のインパクトもありませんでした どのパーツも今ひとつと感じました。 -- 名無しさん (2010-12-23 23 47 34) 今の味だと、まる重を名乗る必要が無いな。 本店亡き今、遠くてもドンキに行くよ。 せっかくオープンしたんだから、これぞまる重!ってラーメンを食わせてよ。 -- 名無しさん (2010-12-24 02 54 47) 一度は11時過ぎに行ったけど開いてない。 二度目は19時過ぎに行ったけどスープを薄めたところだそうで食べるの止めた。 なんか私には縁が無いみたい。 -- 名無しさん (2010-12-24 10 08 32) 重さんとやらは、今何処に出てるの? -- 名無しさん (2010-12-26 01 04 14) 自分も中町に行くくらいなら、ドンキに行くな。 重さんは、今ドンキ屋台の手伝いをしているらしいが…屋台は今の店長のままでうまいのだから、中町にきて指導すべきでは?確かに今のままではオープンした意味がないよな -- 名無しさん (2010-12-26 01 43 43) たまに店の前を通りかかりますが、客が入っているのを見たことがありません。 店主も厨房で暇そうに新聞なんか読んでるし。。 -- 名無しさん (2011-02-05 22 58 06) 中町はオーナーが別でフランチャイズの様なものなんだって。 勝手なことして言うこと聞かないから重さんは見放したらしい。 -- 名無しさん (2011-02-05 23 45 09) そういうことだったのか。 せっかく近くに出来たから期待してたんだがな。 -- 名無しさん (2011-02-06 02 31 53) 昼営業はやめたんでしょうか? この何週間か昼時に週2ぐらいで店前通ったら、シャッター閉まってましたねところで、店名は まるじゅう? まるしげ?閉店した本店の店長さんは、しげるさんでいいんですよね? -- 名無しさん (2011-02-25 01 30 52) まる重掲示板のURL見るとmarujyuufanになってるから、まるじゅうじゃないかな? -- 名無しさん (2011-02-25 01 40 35) 店員は「まるじゅう」って言ってましたよ。 -- 名無しさん (2011-02-25 12 35 51) 正確には「まるちょう」だよ -- 名無しさん (2011-02-25 12 54 34) 正確には? あんた重さん? -- 名無しさん (2011-02-25 22 25 57) 上の人の言うとおり、正確には「まるちょう」 しかし、正式には「まるおも」 -- 名無しさん (2011-02-26 08 01 02) 呼び方はどうでもいいけど、 そもそも重さんに見捨てられてるんだからこの店 看板変えればいいのにね。 -- 名無しさん (2011-02-26 12 28 00) そうだな、本店急に畳んだり、あんま良いうわさきかないしね。 -- 名無しさん (2011-02-26 12 48 16) 閉店したらしいな。 当然の結果だろうけど。 -- 名無しさん (2011-04-02 22 58 52) ついにまるちょう潰れたか -- 名無しさん (2011-04-03 00 22 53) 以前明け方店に行ったときに店主が友人らしい客に 「今日雨降るらしいから休もうかな」 なんて言っていた 閉店と聞いても全く驚きがないな -- 名無しさん (2011-04-03 02 05 56) 貼紙はしてなかったよね?この間前を通ったが、のぼりや看板は出たままだった 前は昼営業しているの見たけど、この数ヶ月ぐらいは昼夜不定期にしか前通ったことないが一度も営業してるの見なかったなぁ -- 名無しさん (2011-04-03 09 31 38) のぼりも看板もすべて撤去されてますね。 これは閉店てことですかね。 -- 名無しさん (2011-04-07 14 51 24) 先月閉店して元の職業に戻ったそうです。 -- 名無しさん (2011-04-07 20 43 29) 1年持たなかったのか。 -- 名無しさん (2011-04-07 21 14 30) うーん、それなりにうまかったんだけどな・・・ -- 名無しさん (2011-04-07 22 36 09) この界隈はラーメン屋増えすぎだよ。 現実は厳しかったんだろう。 -- 名無しさん (2011-04-08 11 27 14) 不味いのと売上の無い店はどんどん潰れろ -- 名無しさん (2011-04-08 13 57 32) どんどん入れ替わっていいと思いますよ。 おいしい店は残る訳ですから。 -- 名無しさん (2011-04-08 16 30 24) 美味しい店って? 一麺と味源は昔からあるけど・・ あとは、侍、そう家、花(旧はる太郎)、たっぴ。か -- 名無しさん (2011-04-08 17 21 24) それはどうだろう・・・??? 資本力の差??? -- 名無しさん (2011-04-08 18 02 52) 店まで行ってみた。 店名もペンキで塗り潰され、どう見ても営業していない。 しかし、このページの上に公式掲示板のURLがあるだろう? そこを見ると、「4/8も営業します」と書いてある。 真実はどうなんだ… -- 名無しさん (2011-04-08 22 01 39) ↑屋台と書いてあるだろうに。 営業はドンキのほうだろ。 -- 名無しさん (2011-04-08 22 48 45) だいぶ前に公式掲示板で、中町店には関与しない旨書いてありました もうその記述はないでしょうけど 昨日店見たら、確かに店名もなくなってましたね -- 名無しさん (2011-04-09 00 16 21) 次はなんだろう? またラーメン屋か -- 名無しさん (2011-04-09 00 44 36) ここの小太りの店長さんは良い人でお世話なった。 開店初めに場所柄、変な南米人がいて、店内でつたない日本語で男女構わず声掛けし言い寄って てしつこかった。 その南米人を見兼ねて注意して出入り禁止してもらった。 水商売の仕事の南米人らしく、ともかく我儘で会話が成立せず、最終的には店長さんと外で口論なったみたいだった。 それも良い思い出になってしまった。 -- 名無しさん (2011-04-09 14 26 45) 店長、小太りだったっけ? -- 名無しさん (2011-04-11 07 42 07) もう閉店なの? -- 名無しさん (2011-04-11 09 41 40) 小此処の店の店長さんはなんか背が高い男性だったが、後半は小太りの人がよく店に居たけど、その人が二代目店長じゃなかったの? -- 名無しさん (2011-04-22 14 43 43) 一回目は開店時間に行ったのに店は開いてなかった。 二回目は夜に行ったらスープを薄めたところで食えなかった。 三回目にトライする前に閉店・・ Ω\ζ゜)チーン -- 名無しさん (2011-04-23 00 46 35) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません